Votre parenthèse à Avranches

• L’assiette de Filet Mignon séché aux Herbes de Provence, Maison Pichon -10,50€
• Assiette de Charcuteries de la Maison Pichon
• — La petiote – 9,50€ ou Mixte – 13,00€
• — La maxi – 22€ ou Mixte – 27€
• Acras de Poissons, Sauce Chimichurri – 9,50€
• Emincé de poulpe frit, Sauce Tartare – 11,50€
• Olives Taggiasche marinées, Croutons à l’Ail – 8,50€
• La Planche de l’ATM complète à Partager
• — La petiote de l’ATM – 24€ (2/4 personnes)
• — La maxi de l’ATM – 37€ (5/7 personnes)

Entrées

• Assiette de Charcuteries de la Maison Pichon
• — La petiote – 9,50€ ou Mixte – 13,00€
• — La maxi – 22€ ou Mixte – 27€
• La belle tranche de Terrine de Cochon et Foies de Volailles « Maison » – 9,50€
• Os à Moëlle et ses Toasts – 9,50€
• Burrata Crémeuse, huile de Tartuffata  – 10,50€
• Les Gros de Bourgogne en Gueusaille, Crème d’Ail et Persil – 10,50€
• Saumon Sauvage Fumé, mer Baltique et Brioche du Fournil toastée  – 14,50€

 Salades Plats

• Salade Végé aux Légumes Grillés et Burrata – 16,00€
• Bowl au Boeuf « Français » au Satay et Légumes grillés – 18,50€
• Bowl Végé au Satay et Légumes grillés – 15€

Plats

Tous nos plats sont servis avec Garnitures à volonté et Sauces au choix
3 Garnitures du Moment et Sauces : Béarnaise, Poivre, Bleu d’ Auvergne

• Pièce du Boucher du Moment 170grs – 18,00€
• Pluma de Cochon Espagnol au Satay, Sauce Thaï 180grs – 22,50€
• Traditionnelle Andouillette à la ficelle de Bobosse 240grs – 22€
• Rognon de Veau entier à la Plancha – 21,50€
• Pâtes de la Maison Blin, Saveur du Moment – 18€
• Tartare de Bœuf au couteau « Charolais » à l’Italienne 170grs – 19,50€
• Burger « Français » à la Crème de St Marcelin ou au Cheddar – 19,50€ Lard Snacké +1€
• Burger « Français » au Foie Gras poêlé, Sauce Morilles – 22€
• Retour de pêche – Prix selon arrivage

Formule Enfant (-10 ans) 14,50€

Garniture à Volonté comme les Grands. Chouette, ce sont des frites !!!

• Steak Haché, Pièce du Boucher, Burger Cheddar, Poisson du jour,
• Sirop à Volonté ou 1 Jus d’Orange Pago ou 1 Jus de Pomme Pago ou Coca Zéro ou Limonade
• Café Gourmand 2 pièces ou 2 boules de Glace

• Assiette de Fromages Normands affinés, Beurre salé – 10,00€
• Mi- cuit au Chocolat 63% du Pérou « Chocolaterie Morin », Crème anglaise et Glace Vanille (10 Minutes) – 10€
• Brioche au Levain « Perdue » du Fournil 1705, Glace Vanille et coulis de Fruits rouges- 9,50€
• Cheese Cake, Caramel Beurre Salé, Granola de Fruits Secs – 9,50€
• Le Citron Meringué et son Crumble Amandes – 10€
• Carpaccio d’Ananas, Crème Coco, gel Citron Vert et Menthe Fraiche – 9,50€
• Café très Gourmand – 11,00€
• Champagne très Gourmand – 18,00€
• Coupe Glacée 3 boules « La Normande de Vezins» – 8€
  — Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Caramel Beurre Salé
  — Coco, Framboise, Citron, Mangue/Passion, Pomme
• Chocolat Liégeois, Café Liégeois, Dame Blanche – 9,50€
• Coupe Colonel – 11,50€
• Irish Coffee -11,00€