Votre parenthèse à Avranches

• L’assiette de Filet Mignon séché aux Herbes de Provence, Maison Pichon -10,50€
• Assiette de Charcuteries de la Maison Pichon :
  — La petiote – 9,50€ ou Mixte – 13,00€
  — La maxi – 19,00€ ou Mixte – 24,00€
• Acras de Poissons, Sauce Chimichurri – 9,50€
• Emincé de Poulpe frit, Sauce Tartare – 11,50€
• Olives Taggiasche marinées, Croutons à l’Ail – 8,50€
• La Planche de l’ATM complète à Partager :
  — La petiote de l’ATM – 28€ (2/4 personnes)
  — La maxi de l’ATM – 39€ (5/7 personnes)

  Entrées

• Assiette de Charcuteries de la Maison Pichon :
  — La petiote – 9,50€ ou Mixte – 13,00€
  — La maxi – 19,00€ ou Mixte – 24,00€
• La belle tranche de Terrine de Cochon et Foies de Volailles « Maison » – 9,50€
• Ravioles de Chèvre et Épinards du Petit Changeons, Bouillon de Volaille – 10,80€
• Burrata Crémeuse, huile de Tartuffata  – 10,50€
• Le Poulpe selon l’Humeur du Chef– 12,50€
• L’œuf parfait Fermier, Piperade à la Spianatta et Crumble de Parmesan– 9,80€

 Salades Plats

• Salade Végé aux Légumes Grillés et Burrata – 16,50€
• Salade Caesar au Poulet Français en basse température, copeaux de Parmesan et Croûtons – 18,90€

Plats

Tous nos plats sont servis avec Garnitures à volonté et Sauces au choix
3 Garnitures du Moment et Sauces : Béarnaise, Poivre, Moutarde à l’Ancienne, Oignons confits

• Pièce du Boucher du Moment 170grs – 19,00€
• Pluma de Cochon Espagnol au Satay, Sauce Thaï 180grs – 22,50€
• Traditionnelle Andouillette à la ficelle de Bobosse 240grs – 22€
• Magret de Canard Français aux Graines 300grs  – 24,50€    
• Pâtes de la Maison Blin, Saveur du Moment – 19,00€
• Tartare de Bœuf au couteau « Charolais » à la Thaï 170grs – 19,80€
• Burger « Français » à La Tomme de Brebis Laura ou au Cheddar mature– 20,50€ Pain du fournil 1705, Viande VBA                
  -> en Supplément : Jambon de Pays Maison Pichon +1,50€, Double Steak +8€
• Retour de pêche – Prix selon arrivage
• La Limande Sole de Bretagne, Beurre Meunière– 26€        
  
  Formule Enfant (-10 ans) 15,00€
• Garniture à Volonté comme les Grands. Chouette, ce sont des frites !!!
• Steak Haché, Pièce du Boucher, Burger Cheddar, Poisson du jour,
• Sirop à Volonté ou 1 Jus d’Orange Pago ou 1 Jus de Pomme Pago ou Coca ou Limonade
• Café Gourmand 2 pièces ou 2 boules de Glace

• Assiette de Fromages Normands affinés, Beurre salé – 10,00€
• Mi- cuit au Chocolat 63% du Pérou « Chocolaterie Morin », Crème anglaise et Glace Vanille (10 Minutes) – 10€
• Le Cookie glacé au Caramel Beurre Salé, Cacahuètes grillées, Sauce Chocolat– 9,50€
• Cheese Cake Pistache, Coulis de Fruits rouge et Framboises fraîches– 10€
• Salade Fruits frais, Sorbet Mangue Passion– 9,00€
• Tartelette Fruits rouges et Crème Diplomate à la Vanille de Madagascar– 10,50€
• Café très Gourmand – 12,00€
• Champagne très Gourmand – 18,00€
• Coupe Glacée 3 boules « La Normande de Vezins» – 8€
  — Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Caramel Beurre Salé
  — Coco, Framboise, Citron, Mangue/Passion, Pomme
• Chocolat Liégeois, Café Liégeois, Dame Blanche – 9,50€
• Coupe Colonel – 11,50€
• Irish Coffee – 11,00€